Lägg chipsen på en plåt med bakplåtspapper. Stek baconet. Tillsätt skivade champinjoner och purjolök och låt dem fräsa med. Tillsätt kryddmix och salsa. Blanda väl. Lägg en klick av fyllningen på varje chips.
Strö över ost. Grädda i ca 5 minuter eller tills osten har smält. Toppa med Old El Paso Thick`n Chunky Salsa.