Thaisallad med kalkon

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Lättlagad sommarsallad.

Ingredienser

  • 350-400 g kalkonkassler, strimlad
  • 100 g sockerärtor
  • 1 stånd romansallad
  • ½ isbergssalladshuvud, strimlad
  • 100 g majskorn
  • 1 avokado, skivad
  • 1 papaya eller mango, skivad
  • 1 knippa röda mangoldblad
  • ½ röd chilipeppar, finstrimlad
  • 3 msk pressad citron
  • 2 msk fisksås
  • 1/4 tsk socker
  • 4 msk sweet chilisås
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Förväll sockerärterna och låt dem kallna. Varva alla inredienser fram till chilipeppar i en skål. Strö på chilin.
    2. Rör ihop dressingen av citron, fisksås, socker och sweet chilisås, smaka ev av med salt och peppar, och ringla den över salladen vid serveringen.

    Liknande recept

    Grekisk kalkon med feta- och vitlökbakad potatis
    4
    1

    Kalkon med ananas
    5
    4-6

    Orientalisk kalkon
    1

    Linguine med trattkantareller och rökt kalkon
    4
    4

    Kalkon med currysås
    2

    Gratäng med blomkål, broccoli och kalkon
    2

    Honungsgrillad kalkon/kyckling med äpple
    4
    1

    TOASTMACKA MED KALKON & FIKON
    5
    8
    1

    Nigella's Pepparkaksfyllning till Kalkon
    4
    25 min
    8-12

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.