Indiskt recept på sallad som också innehåller kajennpeppar och limejuice.
Ingredienser
2 stora gula lökar (ca 450 g)
2 tomater
1 tsk kajennpeppar
Juicen av 1 lime
Olja
Salt
Instruktioner
Skala och skiva lökarna tunt.
Kärna ur och skär tomaterna i små tärningar.
Strö ½ tsk salt över tomaterna och löken. Gnid in det och krama ut väskan, sila av.
Tillsätt kajennpeppar, limejuice och 1 tsk olja. Blanda väl.
Ställ kallt till servering.