Det här är det perfekta buffébrödet - mellanmålsbrödet -soppbrödet -kräftskivan...
Ingredienser
1 påse Quick jäsblandning
11 dl siktat dinkelmjöl, 605 g
5 dl vatten
1 ½ tsk salt
1 ägg
50 g Milda Mat & Bakmargarin i folie eller ½ dl Milda flytande margarin
¾ dl tomatpuré
100 g riven mozzarella
Ev rosmarin