Serverar: 1-2 portioner
Tid: 8 minuter
Jag använde ekologiska produkter, då känns soppan extra fräsch och ett stort glas chia fresca till.
Börja med att ha i havregryn i matberedaren, när havregrynen har blivit till ett mjöl tillsätts vattnet. Därefter skär tomaterna i fyra bitar och ta i dom och myntan i matberedaren. Häll upp soppan i en skål och dekorera med basilikan, chiafrön, flingsalt och groddar. Sedan är det bara att njuta!