1. Värm ugnen till 225°.
Skala zucchinin och hyvla den till band med hjälp av en osthyvel. Koka upp en kastrull med lättsaltat vatten och sjud banden i någon minut. Låt dem rinna av och lägg dem i en smord ugnssäker form. Hacka tomaterna och lägg ovanpå zucchinin i formen. Låt tonfisken rinna av och fördela den ovanpå. Vispa sönder Philadelphian i grädden och krydda med salt och peppar. Häll blandningen över tonfisken i formen och strö över den rivna osten. Grädda rätten i 20 minuter.
Tomatsallad:
Skiva tomaterna och hacka salladslöken. Varva lök och tomater med kryddsalt och låt stå kallt till servering.