Börja med att skiva och knapersteka baconet.
Låt baconen ligga på hushållspapper så att överflödigt flott försvinner efter stekning.
Ta baguetten och skär den i lagom stora bitar ca 5 cm långa.
Blanda ihop getosten och baconen till en röra.
Gör ett hål i mitten av baguetten och fyll den med röran.
Sätt i ugnen och gratinera av på ca 225 grader så att osten börjar smälta på toppen.
Ta crispsallaten och lollorosson, riv bitar av salladen och lägg i en skål.
Blanda upp med lite olivolja och vinäger, tillsätt lite flingsalt och citronpeppar.
Lägg detta i botten på en tallrik, dela cocktail tomaterna på mitten och lägg ut lite över tallriken.
Ta ut Tornet ur ugnen och placera den stående mitt på tallriken.