Torsk med creme fraiche

Serverar: 2 portioner

Tid: 20 minuter

Lättlagad fiskrätt

Ingredienser

  • 400 gram torskfilé, frusen
  • 2,5 dl / 1 burk creme fraiche, helst smaksatt
  • 2,5 dl matlagningsgrädde
  • 1-2 dl riven ost
  • 1 lök
  • 1 nypa frusen dill

    • Instruktioner

    Sätt ugnen på 200 grader. Tina upp torsken så den går att skära i sär. Skär torsken i fyra små bitar och lägg den i en ugnsform. Blanda ihop matlagningsgrädden med creme fraichen i en bunke, rör om tills det inte finns några klumpar kvar. Häll sen blandningen över fisken. Skär löken i så stora eller små bitar som du själv önskar, och häll sen över den på fisken. Toppa med riven ost och tillsätt tillslut dillen. Sen in i ugnen i ca 20 minuter. Sen kan du även använda dig av tomater, paprika eller vad du själv tycker. Gott att äta till ris eller potatis.

    Liknande recept

    Crème fraiche paprika/chili bacon och spaghetti
    4.7
    4
    2

    Kycklinggratäng med vitlök och creme fraiche
    4.7
    6
    247

    Fisk med täcke av creme fraiche och senap
    4.7
    1 h
    4
    5

    Råstuvad potatis med crème fraiche
    4
    4
    1

    Kokta rödbetor med Crème fraiche.
    5
    4
    1

    Rökt lax med citron, färsk spaghetti och crème fraiche
    5
    10 min
    2-3

    Kyckling i crème fraiche
    4
    2
    1

    Enkel fiskgratäng med crème fraiche
    4.7
    35 min
    4
    4

    Skinksås med crème fraiche och gröna ärtor
    4

    Kommentarer (2)

    dahann 25 februari 2008

    Använde detta recept som inspiration då jag sällan lagar fisk. Hade gärna vetat ungstemperatur och hur länge det skall vara i ugnen.

    Bapelsin 5 oktober 2008

    senap eller fransksenap är gott att röra ner i creme fraichen

    Relaterade Artiklar

    Härliga fiskrätter!
    Lax känns riktigt somrigt, ja, egentligen alla fiskar. Hur somrigt...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.