Ugnsbakad falukorv med tre sorters lök

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Har inte provat den ännu, men vill dela med mig av den ändå :)

Ingredienser

  • Gratängsås
  • 2 dl mjölk
  • 2 dl vispgrädde
  • Salt
  • Peppar
  • 2 msk fransk senap
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • ½ msk riven pepparrot
  • Ugnsbakad korv
  • 0.6 kg falukorv, i portionsbitar
  • 1 gul lök, skivad
  • Margarin
  • 1 bit purjolök, skivad
  • 1 rödlök, skivad
  • 2 kvistar färsk timjan, finhackad

    • Instruktioner

    1. Värm ugnen till ca 175 grader.
    2. Skär falukorven i tjocka portionsskivor (puckar). Lägg korven i en smord gratängform. Täck korven med lök, purjolök och timjan.
    3. Blanda senap, vitlök och pepparrot i en bunke och häll över grädde och mjölk. Rör runt så att allt blandar sig och smaka av med salt och peppar. Häll såsen över korven och gratinera i ugnen ca 20 minuter.
    4. Servera med potatismos eller kokt potatis och en ask krasse.

    Liknande recept

    Ugnsbakad kryddig falukorv
    4.7
    1 h
    4-6
    18

    Ugnsbakad falukorv med asiatisk smak
    4
    4
    3

    Ugnsbakad falukorv på potatisbädd
    4.3
    1 h
    4-5
    2

    Ugnsbakad falukorv på röd potatisbädd
    1 h
    4

    Ugnsbakad falukorv på nytt sätt
    4.7
    6
    2

    Ugnsbakad falukorv med bacon
    4
    6
    7

    Ugnsbakad lök med löjrom och crème fraiche
    4

    Ugnsbakad falukorv i lökbädd
    4.4
    50 min
    4
    8

    Pannbiff med ugnsbakad lök
    5
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.