Supergott och enkelt recept på en sorts gröt i ugnen, med nötter och russin. Funkar lika bra till frukost eller lunch som till mellanmål!
Kan utan problem sparas några dagar i kylen och värmas upp snabbt i micron!
Ingredienser
5 dl havregryn
1 dl råsocker
½ - 1 dl russin
1 msk hackade valnötter
1 tsk bakpulver
3 ½ dl lättmjölk
1 dl äppelmos
2 msk smält smör
1 ägg
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda havregryn, socker, russin, nötter och bakpulver i en skål. I en annan skål blanda äppelmos, mjölk, smör och ägg. Blanda ner mjölk-blandningen i havregrynsmixen.
- Smörj en ugnsäker form, ca 20 cm i diameter, och häll i grötmixen. Grädda 20 min i ugnen. Serveras varm.
- Beräknat på fem portioner är detta recept ca 280 kcal per portion: 7 g protein; 49 g kolhydrater varav 3,5 g fiber; 8 g fett varav 3 g mättat fett
Liknande recept
Kommentarer (2)
Mmmm... jättegott! Jag var tvungen att äta gröt till lunch också!! Tror jag hade den inne i ugnen lite för länge för det blev mer som kaka än gröt men det ä rju lätt att justera till nästa fång. Väldigt god smak. Det här kommer att bli en klassiker hemma hos oss. Tack för bra recept.
Det här va jättegott! Tyckte dock den va lite söt, men det är ju inget svårt att ändra till nästa gång! :-) Tack för ett bra recept!