Ugnsbakad hälleflundra

Hälleflundran är helt klart en kandidat till titeln världens godaste fisk. Och den är inte bara god, den är lätt att laga till också

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Smöra ett ugnssäkert fat.
3. Salta fisken och låt dra i 15 minuter.
4. Täck formen med aluminiumfolie.
5. Ugnsbaka fisken i 35-40 minuter tills den är genomkokt.
6. Servera med tillbehör som nykokt potatis, dill, riven pepparot, skirat smör och hackat ägg.

Liknande recept

Kommentarer (0)