Ugnsbakad torsk i dillsås

Serverar: 4 portioner

Tid: 35 minuter

Lättlagat! Utsökt blir fisken när den ugnsbakas under ett täcke av len dillsås. En praktisk rätt som tillagas direkt i den form den sedan serveras i.

Ingredienser

  • 600 g färsk torskfilé
  • salt, peppar
  • 1 ½ dl gräddfil
  • ½ dl majonnäs
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 msk pressad citronsaft
  • 3 msk hackad dill
  • dill till garnering

    • Instruktioner

    1. Så här gör du: Torka fisken och lägg den i en ugnssäker form. Strö på lite salt och peppar. Blanda gräddfil, majonnäs, mjöl, citronsaft och dill. Häll dillsåsen över fisken. Baka fisken i mitten av ugnen i 200 grader, 25-30 min. Garnera med dill och servera.
    2. TIPS: Rätten kan förberedas fram till ugnsbakningen och förvaras i kylskåp. Strö lite riven ost över rätten mot slutet av ugnstiden.
    3. Serveringstips: Nykokt potatis, smörfräst hel spenat, citron och skivad tomater.

    Liknande recept

    Panang curry med torsk och räkor
    4.3
    45 min
    4
    1

    Ugnsbakad lax med yoghurtsås
    4
    40 min
    4
    1

    Ugnsbakade kycklinglår med ingefärsyoghurt
    5
    1 h 30 min
    4
    1

    Falukorv med dillsås
    3.3
    30 min
    4-6
    4

    Ugnsbakad laxfilé
    4.6
    40 min
    4
    100

    Ugnsbakad torskfilé med ruccola och pinjenötter
    4
    4
    1

    Lax i dillsås
    4.5
    3-4
    36

    Kokt torsk med grönsaksragu
    4
    30 min
    4

    Torsk i citrongräddsås
    5
    4
    1

    Kommentarer (3)

    SEAbjrpn 12 maj 2008

    Tack för receptet Kram SEA

    Carro67 28 maj 2008

    Det var en enkel och en jättegod fiskrätt, som jag kommer att laga fler gånger.

    kanelgumman 6 augusti 2009

    Låter som ett gott recept på fisk. Jag är inte så förtjust i fisk, men detta ska jag nog testa redan till middag ikväll.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.