Lättlagad efterrätt med fräscha och spännande smaker.
Har du bråttom kan du smaksätta färdig vaniljsås eller glass med riven ingefära istället.
Ingredienser
4 päron
½ citron
75 g rumsvarmt smör
1 dl råsocker
1 vaniljstång
1 dl hasselnötter
Ingefärssås
2 dl mjölk
2 dl grädde
1 dl socker
1 tsk maizena
4 äggulor
2 knölar ingefära (syltad och söt)