Servera de ljumna nektarinerna med yoghurten och njut av livet.
Ingredienser
4 nektariner
2 tsk vaniljsocker
2 tsk strösocker
½ dl vitt vin
3 dl vaniljyoghurt
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader. Dela nektarinerna på mitten och ta ut kärnan. Häll över vinet. Blanda 2 tsk socker och 2 tsk vaniljsocker och strö över frukten. Baka frukten i 25-30 minuter eller tills de är så mjuka som du vill ha dem.
Sätt ett kaffefilter i din melittahållare. Häll på yoghurten och låts stå i en timme eller två. Blanda därefter yoghurten med en tsk socker och 1 tsk vaniljsocker. Servera de ljumna nektarinerna med yoghurten.