Lättlagat och gott ! Medan pannkakan gräddas kan du riva morötter och äpplen.
Ingredienser
140 g tärnat bacon
2 dl vetemjöl
6 dl mjölk
3 ägg
Smör eller margarin till formen
Tillbehör
3 morötter
2 äpplen
Lingonsylt
Instruktioner
Smörj en ugnsäker form. Lägg i halva mängden bacon.
Vispa samman mjölet med hälften av mjölken. Rör ner äggen. Tillsätt resten av mjölken och vispa till en slät smet. Strö över resterande bacon och grädda mitt i ugnen 25-30 minuter.
Skala och grovriv morötter och äpplen. Vänd samman i en skål. Servera med lingonsylt.
synd att du missade att skriva ut ugnstemperaturen :( annars ett gott klassiskt recept :)