Ullas köttfärsgryta med curry och kanel

Serverar: 4 portioner

Mycket god och enkel att göra.

Ingredienser

  • 500 g nötfärs
  • 1 gul lök
  • 300 g spetskål
  • 1 köttbuljongtärning eller 1½ msk fond
  • 2 msk olja
  • 1½ tsk curry
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk sambal oelek
  • 2½ dl mellangrädde
  • Salt
  • Peppar
  • Basmatiris för 4 personer

    • Instruktioner

    1. Skala och hacka löken. Skär kålen i mindre bitar. Fräs kål och lök i olja.Tillsätt buljongtärning, curry och kanel. Lägg över det i en kastrull.
    2. Stek färsen i olja. Lägg över färsen i kastrullen.Tillsätt grädde och 1 dl vatten. Småkoka i 5-10 minuter. Krydda med ½ tsk salt och 2 krm peppar.
    3. Servera med basmatiris.

    Liknande recept

    Linssoppa med curry och kanel
    4.5
    4
    3

    Ullas festkotletter
    5
    6-8
    1

    Ullas goda Kladdepizza
    5
    8-10

    Ullas kladdkaka
    5
    4-6
    1

    Ullas kolatårta
    6

    Ullas kycklingpaj
    2.5
    4-6

    Ullas mammas köttbullar
    5
    4-5

    Ullas Orientaliska köttgryta
    5
    4
    1

    Ullas sega Julaknäck
    5
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.