Serverar: 6 portioner
Ett recept för er som tycker om lite mildare kladdmuffins, denna är inte lika "tung" som kakao kladdmuffins. Passar perfekt på barnkalas.
Sätt ugnen på 175 C. Smält smöret i mikro eller i kastrull. Rör ihop ägg och socker. Blanda sedan i Oboy, salt, bakpulver samt vaniljsocker, blanda allting noga. Rör sedan ner vetemjölet och smöret. Häll upp i formar, grädda i mitten utav ugnen i cirka 10-20 min beroende på hur effektiv eran ugn är.
Vet du hur mycket smör det är i gram? så såfall undrar jag om du kan skriv det i en kommentar, jag skulle gärna prova att göra dessa muffins för det verkar goda!! :)
jag skulle tippa på 75g :)