Strimla purjolöken fint, strimla köttet och tärna potatisen. Blanda cottage cheese med purjolök och senap. Rör försiktigt ner kött och potatis. Smaka av med grovmalen svartpeppar. Bred ut tunnbrödet och klicka på röran. Lägg tomatskivor på fyllningen och rulla ihop.
Rökt kött, potatis, cottage cheese och senap. Rulla in i ett tunnbröd. Klart!