Serverar: 10 portioner
Tid: 1 timme
Vilken god kaka med rivna valnötter.
Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret och blanda i mjölken. Rör ner det i smeten växelvis med mjöl blandat med bakpulver och vaniljsocker. Rör sist i rivna valnötter. Häll smeten i en smord och bröad form.(bröa gärna med kokos ) Grädda i 175 grader i ca 35- 40 minuter. Ta ur den heta kakan ur formen och lägg på ett fat. Bryt chokladen i mindre bitar och lägg det på den klara heta kakan så det smälter. Bred ut runt om och på kakan. Snåla inte med chokladen.