Valnötsrutor med kanel

Tid: 25 minuter

Underbar saftig kaka med valnötter och kanelsmak! Bakade utan vitt mjöl och socker.

Ingredienser

  • 35 g smör
  • 1 ägg
  • 30 g valnötter hackade
  • ½ dl mandelmjöl
  • 2 msk hasselnötsmjöl
  • 2 msk riven kokos
  • 1 msk kokosmjöl
  • 3 msk stevia strö
  • ½ tsk kanel
  • 1 krm kardemumma
  • 1 krm vaniljpulver
  • Ljus choklad (kan uteslutas)
  • Instruktioner

    1. Lägg både smör och stevia strö i en kastrull. Smält och låt stå på plattan i några minuter. Låt smöret svalna en stund. Tillsätt alla de andra ingredienserna. Lägg ett pakplåtspapper i en liten fyrkantig form och häll över smeten. Grädda mitt i ugnen i 175 grader i ca 12 minuter. Om du vill smälter du ljus choklad och brer på den avsvalnade kakan. Skär kakan i rutor (går självklart att låta den vara som den är).
    2. http://bakasockerfritt.blogg.se/

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben