Varm äggsallad med romröra

Serverar: 2 portioner

En härlig lunch eller lättare middag med lättstekt sallad. Blanda gärna flera salladssorter.

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 1 färsk lök
  • 4 dl grovstrimlad sallad
  • 1 tsk olja
  • 2 krm salt
  • 1/2 krm svartpeppar
  • Romröra
  • 1 dl kesella (10 %)
  • 1/2 dl stenbitsrom
  • 2 msk hackad gräslök
  • Tillbehör
  • kokt färskpotatis
  • körsbärstomater
  • hårt bröd

    • Instruktioner

    1. Hårdkoka äggen. 2. Rör ihop kesella, rom och gräslök. 3. Skiva löken. Fräs lök och sallad hastigt i olja i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Servera med halverade ägg och romröra.

    Liknande recept

    Varm tonfisksmörgås
    5
    4
    1

    Varm brie med tomatsallad
    4.8
    4
    5

    Varm Smörgåstårta á la Nalle
    4.7
    2 h
    13-16
    5

    Varm smörgåstårta
    4.5
    20 min
    4-8
    17

    Tex-Mex gratäng på varm macka
    5
    40 min
    6-10
    3

    Varm smörgåstårta
    2-4

    Paj med Västerbottenost och romröra
    4.6
    6-8
    3

    Niclas varma potatissallad
    5
    15 min
    6-8

    Varm smörgåstårta
    5
    30 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.