Serverar: 4 portioner
För avocado älskare.Bli inte förskräckta när ni ser kombinationen för att det är faktiskt en höjdare.Men tyvär har jag inga mängder på receptet.Brukar smaka lite på smör/kryddblandningen så det passar mina smaklökar.
Stek baconet i småbitar. Dela avocadona och gröp ur de lite så röran ska få plats. Blanda ihop smör,pressad vitlök,paprika pulver,timjan och dragon. Lägg lite av röran i avocadona. Blanda ihop räkorna och det stekta baconet.Fördela det sedan på avocadona. Ta sen lite mera av "smör/kryddröran" och lägg över räkorna och baconen. Sätt sen in iugnen på 275 grader 7-10 minuter,tills du ser att det börjar "fräsa till".
Tack för receptet på en mycket god förrätt som min man och jag avnjutit i kväll - "förrätternas kväll"! Nästa gång skall jag våga krydda ännu mera. Gäller att prova sig fram efter egen smak!
Utsökt gott. Bytte räkorna mot kräftstjärtar (för jag råkade ha det hemma ;)
Helt suveränt, kömbinationen är helt fenomenal. Förstärkte en kalte platte med detta recept som förrätt