Serverar: 4 portioner
Ktyddigt gott, väldoftande, värmande - och vackert i glaset.
Häll äppelmusten i en kastrull. Skåra vaniljstången på längden och lägg den i kastrullen. Tillsätt honung, stjärnanis och lagerblad. Värm musten, men låt den inte koka. Häll i glas och servera.