Varm Sambusus

Serverar: 10 portioner

En bål. Fläder heter sambucus på latin

Ingredienser

1 flaska torrt-halvtorrt vitt vin (finns alkoholfritt)

2 dl outspädd fläderblomssaft

4 cl gin (kan uteslutas)

5 grovt krossade enbär

1 krm timjan

Koka upp saft, enbär och timjan. Låt dra en halvtimme. Sila av kryddorna genom ett filter. Tillsätt vin och gin. Värm utan att det kokar.

4.8

4.7

2 h

13-16

4.5

20 min

4-8

40 min

6-10

2-4

15 min

6-8

30 min

Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.