Varma lökbröd

Serverar: 4 portioner

Gott tilltugg till soppa t.ex., eller servera dom till en Bloody Mary.

Ingredienser

8 skivor av en baugette (1 1/2 - 2 cm tjocka) eller 4 skivor formfranska

60 g mjukt smör

ca 1 dl mycket finhackad gul lök

1 pressad vitlöksklyfta

2-3 kryddmått tabasco

Instruktioner

Sätt ugnen på 275 grader. Blanda smöret väl med löken och tabascosåsen. Fördela smörblandningen på brödet. Lägg ut brödskivorna på en ugnsplåt och rosta dem några minuter lätt knapriga i mitten av ugnen under uppsikt. Servera bröden varma.