Viltgryta av kyckling

Serverar: 4 portioner

Tid: 25 minuter

En annorlunda smakupplevelse som garanterat blir barnens favorit.

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • I msk olja eller
  • Flytande margarin
  • 1 dl koncentrerad vinbärssaft
  • 2 dl vatten
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 hönsbuljongtärningar
  • 10 krossade enbär
  • 1 tsk timjan
  • 2 msk soja
  • timjan
  • Vinbär till garnering
  • Instruktioner

    1. Stek kycklingen i olja i en stekpanna. Blanda saft, vatten, crème fraiche, buljong, enbär, timjan och soja i en traktörpanna, koka upp.
    2. Lägg i kycklingfiléerna och låt puttra under lock i ca 10 min. Garnera med färsk timjan och vinbär. Servera med kokt potatis, fräst svamp och purjolök.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben