Viltkryddad köttfärsröra

Serverar: 4 portioner

Snabbt och gott

Ingredienser

  • 300 g köttfärs
  • 1 hackad gul lök
  • 1 msk smör
  • 5 krossade enbär
  • 2 msk vetemjöl
  • 3 dl mjölk
  • 2 dl vispgrädde
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Fräs löken i smör. Lägg i köttfärsen. Rör tills den är brynt och smulig. Tillsätt enbären. Strö över mjöl. Häll på mjölk och grädde. Låt koka under omrörning 3-5 minuter.
    2. Smaka av med salt och peppar. Servera röran med potatimos och kokta gönsaker.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben