Viltkryddade köttbullar

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

Måste provas.

Ingredienser

  • 500 g köttfärs, gärna älgfärs
  • 1 gul lök
  • 100 g riven Västerbottensost
  • Salt
  • Peppar
  • 1 krm viltkrydda
  • 1 äggula
  • Sås
  • 3 dl grädde
  • Soja efter smak
  • Salt
  • Peppar
  • Svart vinbärsgelé efter smak
  • 2 enbär

    • Instruktioner

    1. Blanda ihop alla ingredienser till köttbullarna, stek dem så de får färg och lägg dem i en gryta.
    2. Vispa ur pannan med grädden och häll över köttbullarna, blanda i resterande ingredienser. Låt koka på svag värme.

    Liknande recept

    Ullas mammas köttbullar
    5
    4-5

    Boccadillomacka med köttbullar
    40 min
    8-10

    Nigellas italienska köttbullar
    4.4
    1 h
    6
    9

    Köttbullar i pepparsås
    5
    35 min
    4
    1

    Asiatiska köttbullar med äggnudlar och wokgrönt
    5
    30 min
    4
    2

    Köttbullar i jordnötssås
    5
    4
    2

    Köttbullar
    4.5
    10-16
    1

    Köttbullar ála Lady och Lufsen
    4
    3-4
    2

    Köttbullar
    4.5
    110
    19

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.