Serverar: 4 portioner
Röd paprika är en av mina favoriter som ger denna anrättning det lilla extra. Jag brukar frysa in min egenodlade paprika i tunna skivor på hösten, då har jag nästan färsk paprika till vintern.
Dressingen blandas med strimlad paprika och vitkål. Låt detta dra i ett par timmar. Vid servering toppa med lite kallpressad olivolja.