Volauvent med en stuvning känns verkligen som retromat. Men allt kommer tillbaka och plötsligt är dessa "smördegsbakelser" inne igen.
Ingredienser
8 frysta portions-volauvent av smördeg
Persilja till garnering
Stuvning
½ grillad kyckling, ca 4 dl kycklingkött
½ pkt bacon à 140 g
100 g färska champinjoner
Smör
1 tsk torkad dragon
2 msk chilisås
2 tsk dijonsenap
2 dl crème fraiche
Salt
Peppar