Detta är ett recept på en enkel hemmagjord glass med banansmak samt uppfriskande mynta. Då det är en yoghurtglass behöver du inte vara snål med storleken på serveringsportionerna. Snabb att göra och kräver minimalt med förberedelser
Ingredienser
3 mogna bananer
2 dl lättyoghurt
½ dl honung
1 kruka färsk mynta
2 msk färskpressad citronsaft
Instruktioner
Skala och dela bananerna i mindre bitar.
Lägg bananerna i frysen över natten. Skär den färska myntan fint.
Mixa bananerna i en matberedare, tillsätt sedan yoghurt, honung, mynta och citronsaft. Servera genast. Servera gärna glassen i strutar, men tänk på att den måste ätas direkt då den smälter snabbt.