Yoghurtpannacotta med hallonsås

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Lättlagad efterrätt, som passar som avslutning på en kraftig måltid.

Ingredienser

  • 1 dl vispgrädde
  • ¾ dl strösocker
  • 2 gelantinblad
  • 2 dl turkisk yoghurt 10%-ig
  • 1 vaniljstång
  • 1 kanelstång
  • Hallonsås
  • 2 dl hallon
  • 2 msk strösocker

    • Instruktioner

    Koka grädde, socker, vaniljstång och kanelstång i 1-2 minuter. Låt stå medan gelatinen löses upp. Låt gelatinbladen ligga i kallt vatten några minuter. Krama ur dem, lägg i kastrull tillsammans med hälften av gräddblandningen och smält på svag värme. Blanda med resten av grädden och sen med yoghurten. Häll upp i glas och låt stå i kylen i minst 4 timmar. Blanda hallon med socker och mixa. Sila bort kärnorna i en sil. Vid serveringen, klicka på såsen och dekorera gärna med några hallon.

    Liknande recept

    Frozen Chessecake med varm hallonsås
    5
    8 h
    16
    1

    Geléhallon-Pannacotta med Hallonsås
    5
    8
    2

    Pannacotta med hallonsås
    5
    20 min
    6

    Ankbröst med hallonsås, sockerstekt potatis och getostbakat äpple
    4

    Cheesecake med choklad och hallonsås
    3.8
    10-12
    6

    Hallon- och äppeltiramisu med hallonsås
    8

    Suffléer med vit choklad och varm hallonsås
    6

    Fromage med hallonsås
    4

    Yoghurtpannacotta
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.