Grillsåsen ska vara smakfull, färgglad och lättgjord. Här kommer nya förslag varje dag hela sommaren!Paprikasås
150 g gul paprika
3 dl grädde
50 g lök
50 g scharlottenlök
3/4 dl ströbröd
1 msk vallmofrö
50 g smör
1 äggula
salt, peppar ev chilipulver
Rensa och skölj paprikan. Smörstek den tillsammans med löken och häll på grädde och buljong. Koka 20 min. Mixa den sen i matberedare till en slät sås. Krydda.
Maria Dahlquist
2000-08-18
