Vad är mer svalkande en varm dag än en kall, god milkshake? Milkshake är enkel att göra, går snabbt och kan varieras i all oändlighet.

Milkshake
100 g jordgubbar och/eller blåbär
1 msk florsocker
2 dl mellanmjölk
1 dl vaniljglass

Mixa snabbt till en fluffig kräm, toppa med en klick grädde och en kvist mynta eller citronmeliss. Smaksätt med en skvätt likör om så önskas!

Blåbärssmoothie
1 banan
1 dl blåbär
1 dl mild yoghurt

Lägg bananen i mixer, häll på blåbär och yoghurt, mixa. Dekorera med blåbär.

Maria Dahlquist
2000-07-29