Det går snabbt och enkelt att svänga ihop denna goda dessert eller mellanmål.

Jordgubbssundae
1 liter jordgubbar
2 msk socker
2-3 msk likör (ex Amaretto, Cointreau)
2 dl vispgrädde
1/2 liter gräddvaniljglass
12 amarettikakor

Skiva och blanda jordgubbarna med socker och likör. Spara några jordgubbar till dekoration. Vispa grädden, lägg upp glass i glasskålar, varva med jordgubbar, några krossade amerttikakor och grädde.

Maria Dahlquist
2000-07-29