Kokar knäck, ett helt vanligt recept, men jag har bytt ut grädden mot laktosfri. Men, VARFÖR blir den aldrig klar, i receptet står det att den ska gå till 125 grader, det ska ta en halv timme. Nu har den kokat i 1,5h och fortfarande bara 108 grader och det verkar inte hända någonting mera. Någon som vet, kan man inte koka med laktosfri grädde??
Kokar knäck, ett helt vanligt recept, men jag har bytt ut grädden mot laktosfri. Men, VARFÖR blir den aldrig klar, i receptet står det att den ska gå till 125 grader, det ska ta en halv timme. Nu har den kokat i 1,5h och fortfarande bara 108 grader och det verkar inte hända någonting mera. Någon som vet, kan man inte koka med laktosfri grädde??