Kan man byta ut strösocker i ett recept på kola mot samma volym florsocker?
husmusen885 april 2012
Nej det tror jag inte, inte rakt av. Florsocker är ju pulviserat socker med antiklumpmedel i.
The_mama97mia5 april 2012
Skulle inte tro det - florsockret är som mer komprimerat sött - googla på ersätta ...
The_mama97mia5 april 2012
alltså jagmenar inte ersätta 1 mot 1, kanske funkar med mindre mängd florsocker
Lenkan5 april 2012
Tack för råden!
Sprock6 april 2012
Florsocker har lägre densitet än strösocker, tror att du kan byta ut rakt av men med avseende på vikt. 90 g strösocker är väl dryga decilitern, men större volym florsocker. Köksvåg?
Kan man byta ut strösocker i ett recept på kola mot samma volym florsocker?
Nej det tror jag inte, inte rakt av. Florsocker är ju pulviserat socker med antiklumpmedel i.
Skulle inte tro det - florsockret är som mer komprimerat sött - googla på ersätta ...
alltså jagmenar inte ersätta 1 mot 1, kanske funkar med mindre mängd florsocker
Tack för råden!
Florsocker har lägre densitet än strösocker, tror att du kan byta ut rakt av men med avseende på vikt. 90 g strösocker är väl dryga decilitern, men större volym florsocker. Köksvåg?