Imorgon fyller jag 30år och på fredag(Långfredagen) blir det kalas/Öppet hus med ca 34pers...

Igår testade jag en chokladmintmousse vilket var tur det...visst var den god men det gick bara att äta 2-3 skedar så jag kan inte tänka mig att bjuda på detta...

Har dock några krav :

Snabb att göra el tillaga den redan idag(frysa in kanske)
Helst äta ur glas
Aldrig använt mig av gelantinblad så jag avstår helst så tätt inpå

Alla förslag mottages :-D

Tiramisu är ju väldigt gott: Går bra att göra i skålar/glas, bör göras dan innan den serveras, ställs i kylen. Tips vanlig sockerkaka utan fett i funkar utmärkt att använda istället för de där speciella kexen man ska använda enl. receptet.

http://www.recept.nu/1.316226/mika_vasteras/efterratter_godis/agg_mejeri/aggtoddy_a_la_mannerheim

Detta var visst fantastiskt gott säger dom som smakat...Hoppas själv på den hos svärmor i påsk :)

Ginger Gino
Varm frukt är väldigt gott. Servera med glass för att få kontrasten varmt och kallt.

Fler recept ur kategorin Svenskt & nordiskt: Sotare med dillsmör » Biff Strindberg » Stekt gädda » Potatisbullar med grillat bogfläsk och äpple » Isad rabarbersoppa »
Antal portioner: 1 2 4 6 8 10 12 Ingredienser
3 3 st bananer
3 3 st kiwi
1 1 ask hallon (2 dl)
1 1 dl råsocker
2 2 dl kokosflingor
200 200 g vitchoklad
2 2 bitar färsk ingefära (6 cm)
0.5 0.5 liter mjuk vaniljglass


Tips
Tips!
Jag brukar alltid ha ugnsluckan öppen för att jag inte vill att frukten ska koka. Det kan gå ganska snabbt, 1-2 minuter att gratinera frukten. Var på din vakt så att det inte bränns…

Annons:Annons:Annons:Gör så här
1. Sätt ugnen på grill (övervärme) 200 grader.

2. Skiva frukten och varva den i portionsformar eller en stor gratängform.

3. Blanda samman socker, kokos, fint riven ingefära och hackad vit choklad.

4. Strö blandningen över frukten och gratinera i mitten av ugnen med luckan öppen till en gyllene färg.

5. Servera efterrätten varm med en skopa mjuk vaniljglass.

Det kan inte bli bättre än så här! När du smält dumlekolorna i grädden, ställ in den i frysen, så kan du vispa den så fort den blivit kall och slipper vänta en dag. Använd vanliga maränger istället för marängbotten.

Varva krossade maränger med dumleglassen och ringla över kolasås. Ställ i frysen till en stund innan servering! Lycka till :DD

Iskall dumlemarängtårta

Psst jag lovar att alla komma älska den (L) ;)

Vispa vaniljvisp. Krossa daim och lägg i en form. Häll över den vispade vaniljvispen och ställ i frysen. Ha sedan lite frukt till.

Vispa mascarpone med rivet skal av lime och pressa i lite limesaft och liet vaniljsocker, servera en fruktsallad till.
Funkar ju i glas och tar en sekund att göra! Väldigt friskt och fräscht :)

Vad snälla ni är som kommer med alla förslag...gissar att jag absolut kommer lösa det med eran hjälp :-D

En utmaning att tänka på lite extra :
Tillaga det idag för att äta på fredag...

Tack igen \o/

då är vaniljvispen med daim inga problem:)