jag behöver recept till pastasallader en med cremefraiche och majonäs bas och en vinegrätt pasta . har någon här ett gott tips???
tackar på förhand . det är till min dotters 30 årsdag man vill ju bjuda på någe speciellt då. :)

Hej
Jag har en pastasallad-recept som är jättegod. Alla bara älskar den. Min dotter har själv komponerat den.

Saris pastasallad:

Görs med fördel dagen innan.

1 st Grillad kyckling
1 l Makaroner spiral, okokta
2 st Äpple
2 dl Hackad smörgåsgurka
1 st Medelstor rödlök
2 dl (upptinade ärter,majs,paprika mix)
8 st Hårdkokta ägg
1-2 dl Lätt majonäs
3 dl Gräddfil eller creme fraiche
Curry
Salt
Svartpeppar

Koka pastan, skölj i durkslag m kallt vatten och lägg i en stor bunke.
Strimla kyklingen
Hacka smörgåsgurka (eller saltgurka), rödlök och ett skalat urkärnat äpple.
Tillsätt majonäs och gräddfil.
Blanda och krydda.
Skala äggen och lägg ägghalvor överst.
Ställ i kylskåp och låt dra 1-2 h.

Smaklig måltid !! :)

Jag har ibland bytt ut potatisen till pasta i den här salladen och det blir också jättegott! Kan vara värt att testa! I det här receptet är det ju framförallt dressingen som sätter det lilla extra i denna sallad! Jag brukar som sagt servera dressingen bredvid men att blanda den direkt i salladen funkar lika bra om du vill ha en krämig pastasallad!!
God potatissallad