Hej, våran spis är rätt så gammal och den är inte så hög heller. Så när det står att man ska ha något i mitten så får man tyvärr sätta den längst ned för att den inte ska bli allt för bränd. Men har du något tips på hur man ska göra för att brödet inte ska få en allt för bränd yta. Detta brukar kunna hända vid bakning då jag måste ha brödet inne mer än 1 timme.
Mvh//Robert
BagarnJeppson1 december 2009
Hej Robert!
Prova med att lägga 2-3 bakpapper över bröden när du har bakat halva tiden, så skyddar du bröden från övervärmen.
Hej, våran spis är rätt så gammal och den är inte så hög heller. Så när det står att man ska ha något i mitten så får man tyvärr sätta den längst ned för att den inte ska bli allt för bränd. Men har du något tips på hur man ska göra för att brödet inte ska få en allt för bränd yta. Detta brukar kunna hända vid bakning då jag måste ha brödet inne mer än 1 timme.
Mvh//Robert
Hej Robert!
Prova med att lägga 2-3 bakpapper över bröden när du har bakat halva tiden, så skyddar du bröden från övervärmen.
Mvh
Kalle
Okej, ska prova det =)