På fredag har jag lovat hamburgare. Vad ska vi ha till iställer för pmmes frites? Minst lika gott, men gärna lite nyttigare.

Gör egna klyftpotatis i ugnen. Supergott och absolut nyttigt =)

Håller med Bianca. Gör dem ganska tunna, behåll skalet på (om det inte är för fult) och använd skojiga kryddor. Det kan faktiskt bli godare än pommes...(L)

varför inte göra hemma gjort potaismos det e jätte gott till hamburgare med lite dressing

Hej!
Håller med klyftpotatis,ej så fett heller.
KRAM // SEA

Lägg lite morots- och lökklyftor bredvid potatisen på ugnsplåten..
.... Jättegott =)

Håller också med om klyftpotatis, men vi lägger gärna till morot,lök,palsternacka,kålrot i stavar med lite olivolja,salt och rosmarin på. Sen kan man ju ha någon god sås till, vitlökssås kanske?

Tack för alla förslag. Nu blev det ändringar i matsedeln, men jag ska definitivt spara idéena till nästa gång.

både potatismos ock klytfpotais är lika gott men lättast är det att göra klyftpotatis ha en bra helg

Håller med om att klyftpotatis är både enkelt och gott. Själv föredrar jag att helt hoppa över potatis, det äter jag så ofta ändå. Istället ugnsbakar/steker jag olika rotfruker, då slipper jag tänka på att ha en sallad upptill. Dessutom blir det väldigt färggrannt på tallriken när jag äter.

Jag köper aldrig färdig pommes frites. Gör egna potatisstavar som jag lagar i ugnen på samma sätt tsom klyftpotatis. Barnen gillar det. Jag vill inte fritera heller, tycker det känns onyttigt.
Annars är bakad potatis en klar favorit här när det är grilldags. Potatis är härlig mat.

Jag brukar ha majskolvar (köper fysta) och servera med lite smör, flingsalt och svartpeppar.

Mums, vilken god idé!

Vi gör som IrreVirre. :)
Majskolvar, längdskivad saltgurka och god guacamole istället för hamburgerdressing.
Mums.

Annars är det även här hemmagjord klyftpotatis som gäller, med timjan och grovsalt.
Eller någon av alla de små Santa Marias marinader. I med en sådan påse i en plastpåse och sedan ner med en massa potatisklyftor eller små hela färskpotatisar, mojsa runt och ut på teflonbakpapper (fastnar annars då den inte innehåller fett som grillolja) och in i ugnen.

Du kan göra egna pommes. Det blir defentivt nyttigare. Men annars så kan du göra ungsrostade rotsaker, ha till exempel i potatis, morot, rotseller, palsternacka ha gärna på lite salt, peppar eller varför inte pommes krydda