Någon som har recept på en god pastarätt med spenat som är enkel att laga och passar till vardags? Hälsningar Susan
17 juni 2007
Hej!
Svängde ihop en pastasås med spenat på jobbet härrom dagen.
Hade i följande:
Vitlöksklyftor, mosade och finhackade
Gul lök, hackad
De fick stekas i olivolja/smör
Frusen spenat (men det går ju lika bra med färsk)
Buljong tärning (fisk eller kyckling)
Vatten
Strimlad kallrökt lax (Eller vanlig lax, gärna rester du haft kokt lax)
creme fraiche (dosera efter fettinnehåll,man behöver mkt mindre om den er fet och mkt mer om den är mager.)
Eventuellt en skvätt mjölk
Salt o peppar.
Såsen ska vara ganska tjock i konsistensen, tänk köttfärssås. Den går supersnabbt att göra!
Hoppas det smakar!
18 juni 2007
Tack för tipset! Den ska jag prova ikväll! Mvh Susan
26 juni 2007
Jag brukar göra en jätte god pastarätt med spenat!
Du behöver:
risoni (pasta som ser ut som ris)
vitlöks
lök
bladspenat
riven ost (stark)
kräftstjärtat
salt, peppar
koka pastan, fräs lök och vitlök, lägg i spenaten och låt den bli lite mjuk, salta, peppra. Blanda sedan ihop med pastan och kräftstjärtarna och strö över lite ost! Super enkelt!
Någon som har recept på en god pastarätt med spenat som är enkel att laga och passar till vardags? Hälsningar Susan
Hej!
Svängde ihop en pastasås med spenat på jobbet härrom dagen.
Hade i följande:
Vitlöksklyftor, mosade och finhackade
Gul lök, hackad
De fick stekas i olivolja/smör
Frusen spenat (men det går ju lika bra med färsk)
Buljong tärning (fisk eller kyckling)
Vatten
Strimlad kallrökt lax (Eller vanlig lax, gärna rester du haft kokt lax)
creme fraiche (dosera efter fettinnehåll,man behöver mkt mindre om den er fet och mkt mer om den är mager.)
Eventuellt en skvätt mjölk
Salt o peppar.
Såsen ska vara ganska tjock i konsistensen, tänk köttfärssås. Den går supersnabbt att göra!
Hoppas det smakar!
Tack för tipset! Den ska jag prova ikväll! Mvh Susan
Jag brukar göra en jätte god pastarätt med spenat!
Du behöver:
risoni (pasta som ser ut som ris)
vitlöks
lök
bladspenat
riven ost (stark)
kräftstjärtat
salt, peppar
koka pastan, fräs lök och vitlök, lägg i spenaten och låt den bli lite mjuk, salta, peppra. Blanda sedan ihop med pastan och kräftstjärtarna och strö över lite ost! Super enkelt!