jag ska på nyår göra en god pastasås som passar till lövbiff men jag har en kompis som inte äter tomat så jag är på jakt efter ett bra recept men har inte riktigt hittat något, tacksam för svar :)

ädelost och valnötter:)

Om du gillar vitlök så har jag en jättegod som kallas för marseille pasta den är grymt god.(Y)

Jag brukar använda mig av färska örter, grädde, ost (hemskt gärna äkta parmesan) vitlök, salt, peppar, redning, paprika och ev ärtor. Pastasåser är väldigt tacksamt att göra då man nästan inte kan misslyckas. "Hemligheten" är bara att använda fetare produkter. Till lövbiff är det väldigt gott med paprika i såsen.

Mycket gott!

Se gärna mitt recept på grundsås till pastan....där kan man själv välja valfria tillbehör och kryddor att göra såsen av.....kanongott blir det...

Varför äter inte denne tomater då? Bara på pin kin, allergiker eller bara för han "inte tycker om"?
Krossade tomater i en pastasås ger ingen direkt smak så ös ner det, annars heter det ju inte pastasås (H)

Du kan ju också göra en helt vanlig pasta carbonara. Brukar gå hem hos de flesta.

Du kan ju också göra en helt vanlig pasta carbonara. Brukar gå hem hos de flesta.

jag gjorde sås på smaksatt creme fraiche, fyra sorters peppar och vitlök tror jag den hette? Fint skivad purjolök frästes o sen på med creme fraichen. Detta hade jag till just lövbiff och pasta.