Hejsan. Har de mesta klart men skulle vilja ha lite hjälp med ett recept på snittar (tror jag de kallas), tänkte att de kunde va gott å ha lite senare när den övriga maten har hunnit lägga sig :p
Tack på förhand /Madde
(Inget kompliserat tack, är kass på allt som har med matlagning att göra(N))
sandrarockar17 juni 2008
Jag brukar göra små räksnittar som är lätta och supergoda.
Har inget egentligt recpet eftersom jag mixtrat ihop detta själv.
men ta lite utav varje ingrediens och smaka dig fram.
philadelfiaost utan smak
cremefraiche ( inte för mkt bara, de blir lätt vattniga)
hackade räkor
hackad rödlök
hackad dill
salt och vit/svartpeppar.
någon droppe citron
röran lägger jag i färdigköpta små cousinsskålar. ( vet inte riktigt vad de heter)
de brukar finns vid brödet och kakorna i affären.
Något som annars är superlätt och gott är att
bred pepparrot på ett tunnbröd och lägga över gravad lax.
bara att rulla ihop brödet och skära i småbitar.
The_mama97mia17 juni 2008
Tror du menar små krustader, nackdelen är att såna kan bli blöta om dom står ett tag med fyllning i.
Enklast möjliga är nog tunnbrödsrulle- som skärs i skivor. Vilken tråd var det vi diskuterade det i? Nyligen var det, en massa bra tips på snittar o tunnbrödsrullar.
Eller formbröd med ngn god röra emellan, skär i trianglar. Kan ha gurksallad, räksallad, mukost o purjo, ungefär samma fyllningar som funkar till tunnbrödsrullar alltså.
The_mama97mia17 juni 2008
En tråde hette Tunnbrödsrullar, tror det finns en tråd med "era bästa röror" också, du kan ju gå in o kika i dom så får du en massa tips! Lycka till o grattis till bröllop förresten!
festmaten17 juni 2008
kolla på sökordet "snittar" kommer upp en hel dröse(Y)
(dröse = många) Skånska:p
Lycka till!
Amika17 juni 2008
Här är ett som är lätt att göra och väldigt gott. :)
Grattis till bröllopet! :)
Hejsan. Har de mesta klart men skulle vilja ha lite hjälp med ett recept på snittar (tror jag de kallas), tänkte att de kunde va gott å ha lite senare när den övriga maten har hunnit lägga sig :p
Tack på förhand /Madde
(Inget kompliserat tack, är kass på allt som har med matlagning att göra(N))
Jag brukar göra små räksnittar som är lätta och supergoda.
Har inget egentligt recpet eftersom jag mixtrat ihop detta själv.
men ta lite utav varje ingrediens och smaka dig fram.
philadelfiaost utan smak
cremefraiche ( inte för mkt bara, de blir lätt vattniga)
hackade räkor
hackad rödlök
hackad dill
salt och vit/svartpeppar.
någon droppe citron
röran lägger jag i färdigköpta små cousinsskålar. ( vet inte riktigt vad de heter)
de brukar finns vid brödet och kakorna i affären.
Något som annars är superlätt och gott är att
bred pepparrot på ett tunnbröd och lägga över gravad lax.
bara att rulla ihop brödet och skära i småbitar.
Tror du menar små krustader, nackdelen är att såna kan bli blöta om dom står ett tag med fyllning i.
Enklast möjliga är nog tunnbrödsrulle- som skärs i skivor. Vilken tråd var det vi diskuterade det i? Nyligen var det, en massa bra tips på snittar o tunnbrödsrullar.
Eller formbröd med ngn god röra emellan, skär i trianglar. Kan ha gurksallad, räksallad, mukost o purjo, ungefär samma fyllningar som funkar till tunnbrödsrullar alltså.
En tråde hette Tunnbrödsrullar, tror det finns en tråd med "era bästa röror" också, du kan ju gå in o kika i dom så får du en massa tips! Lycka till o grattis till bröllop förresten!
kolla på sökordet "snittar" kommer upp en hel dröse(Y)
(dröse = många) Skånska:p
Lycka till!
Här är ett som är lätt att göra och väldigt gott. :)
Grattis till bröllopet! :)
Heta räkrullar