Hej !
När jag var liten så hade en bekant till mamma gjort en bostongurka fast det skall vara pumpa i stället jag kommer inte ihåg vad det heter men jag minns att det var väldigt gott nu skulle jag gärna vilja ha ett sådannt recept, finns det någon som kan hjälpa mig med det ?

MVH Malin

Hej, jag har gjort så någon gång, använde då helt vanliga recept till bostongurka, bara bytte ut gurkan mot pumpa. Har även gjort detsamma med squash istället. Det finns flera olika recept på bostongurka här som: http://www.matklubben.se/recept/bostongurka_140.htmlhttp://www.matklubben.se/recept/bostongurka_13377.html

Tack så jätte mycket för svaret :-)