Kalla såser? Varma såser? Till kött, fisk eller kanske fågel? Lite mer information brukar ge bättre svar.....:D
Matglad-543 februari 2009
Skrivet av Gnurf den 3 feb 2009
Kalla såser? Varma såser? Till kött, fisk eller kanske fågel? Lite mer information brukar ge bättre svar.....:D
Varma och kalla till både kött fisk och fågel, bara de är någorlunda magra.... Det blir mest att man gör såserna på lätt cremé fraiche men lite variation skulle vara bra♥♥♥
Hej!
Jag var också insöad på det här med lättcremefraiche, lättmjölk, lättmargarin, lättgrädde osv osv....
MEN, nu har jag förstått att det faktiskt är så som en del säger.....
I de här magra produkterna finns andra ämnen som faktiskt gör oss ännu fetare än de feta produkterna...
Så det är nog bättre som dom säger att använda naturliga produkter o inte omarbetade saker som inte smakar mycket o son innerhåller all sköns hemskheter.....
Dock är jag också intresserad av dessa magra såserna....men inte de som är magra bara pga att det är sk lättprodukter de är gjorda av, hellre de som är gjorda på naturligt magra produkter så som t ex den vi kunde se här ovan av MatAnders, med basis på tomat.....Det är naturligt och gott...
Tror föresten att det är sockret vi skall akta oss för....De flesta forskarna har väl kommit fram till det nu tror jag......
Okänd3 februari 2009
Okänd3 februari 2009
Matglad-543 februari 2009
Skrivet av MammaIrene den 3 feb 2009
Hej!
Jag var också insöad på det här med lättcremefraiche, lättmjölk, lättmargarin, lättgrädde osv osv....
MEN, nu har jag förstått att det faktiskt är så som en del säger.....
I de här magra produkterna finns andra ämnen som faktiskt gör oss ännu fetare än de feta produkterna...
Så det är nog bättre som dom säger att använda naturliga produkter o inte omarbetade saker som inte smakar mycket o son innerhåller all sköns hemskheter.....
Dock är jag också intresserad av dessa magra såserna....men inte de som är magra bara pga att det är sk lättprodukter de är gjorda av, hellre de som är gjorda på naturligt magra produkter så som t ex den vi kunde se här ovan av MatAnders, med basis på tomat.....Det är naturligt och gott...
Tror föresten att det är sockret vi skall akta oss för....De flesta forskarna har väl kommit fram till det nu tror jag......
Tips på smala såser!
Chilisås
Kalla såser? Varma såser? Till kött, fisk eller kanske fågel? Lite mer information brukar ge bättre svar.....:D
Kalla såser? Varma såser? Till kött, fisk eller kanske fågel? Lite mer information brukar ge bättre svar.....:D
Varma och kalla till både kött fisk och fågel, bara de är någorlunda magra.... Det blir mest att man gör såserna på lätt cremé fraiche men lite variation skulle vara bra♥♥♥
Chilisås
Är den stark?:o
Här kommer mitt tips som e jättegott till kött rätter.
http://www.matklubben.se/recept/god_grillsaas_20325.html(Y)
Den här gör du på så mager creme fraiche du vill. Severa varm eller kall, jag brukar göra den kall till grillat.
Bearnaisekräm
Hej!
Jag var också insöad på det här med lättcremefraiche, lättmjölk, lättmargarin, lättgrädde osv osv....
MEN, nu har jag förstått att det faktiskt är så som en del säger.....
I de här magra produkterna finns andra ämnen som faktiskt gör oss ännu fetare än de feta produkterna...
Så det är nog bättre som dom säger att använda naturliga produkter o inte omarbetade saker som inte smakar mycket o son innerhåller all sköns hemskheter.....
Dock är jag också intresserad av dessa magra såserna....men inte de som är magra bara pga att det är sk lättprodukter de är gjorda av, hellre de som är gjorda på naturligt magra produkter så som t ex den vi kunde se här ovan av MatAnders, med basis på tomat.....Det är naturligt och gott...
Tror föresten att det är sockret vi skall akta oss för....De flesta forskarna har väl kommit fram till det nu tror jag......
Hej!
Jag var också insöad på det här med lättcremefraiche, lättmjölk, lättmargarin, lättgrädde osv osv....
MEN, nu har jag förstått att det faktiskt är så som en del säger.....
I de här magra produkterna finns andra ämnen som faktiskt gör oss ännu fetare än de feta produkterna...
Så det är nog bättre som dom säger att använda naturliga produkter o inte omarbetade saker som inte smakar mycket o son innerhåller all sköns hemskheter.....
Dock är jag också intresserad av dessa magra såserna....men inte de som är magra bara pga att det är sk lättprodukter de är gjorda av, hellre de som är gjorda på naturligt magra produkter så som t ex den vi kunde se här ovan av MatAnders, med basis på tomat.....Det är naturligt och gott...
Tror föresten att det är sockret vi skall akta oss för....De flesta forskarna har väl kommit fram till det nu tror jag......
:) Tack för era tips!!!!!!!!!!!!!!