För en massa år sedan hade jag ett recept från vv på en potatissallad med färskpotatis. Innehöll också fraiche 5% och kapris...Känner någon igen detta? Snälla i så fall kan jag väl få receptet...{eat}

Kan det här vara till ngn hjälp?
Tastelines lätta potatissallad:
4 port

8-10 st potatisar
0,5 dl purjolök, hackad
0,5 dl persilja hackad
Sås:
1 dl creme fraiche 5%
1 dl fettfri majonnäs
1 tsk dragon
Salt, efter smak
Svartpeppar, grovmalen, efter smak

Dekoration:
(2 msk kapris)

Näringsvärde per portion:
Energi: 160 kcal
Protein: 4,0 g
Fett: 1,6 g
Kolhydrater: 31,8 g


1.Tvätta och koka potatisarna. Skala dem när de har svalnat.

2.Skölj och hacka purjolöken fint. Hacka persiljan.

3. Tärna potatisen och blanda den med purolöken och persiljan

4. Rör ihop såsen och vänd försiktigt ner den i salladen. Strö eventuellt över kapris