Jag undrar om det finns någon som har ett recept på Medovnik (Tjeckisk Honungskaka)?
Mellanbellan24 april 2010
Jag googlade och hittade "Recept av Adam" med bl a Medovníčky som översattes till Svenska. Texten är först på tjeckiska och sen på svenska.
Medovníčky
60 dkg hladké mouky,20 dkg moučkového cukru,7 dkg másla,3 vejce,25 dkg tekutého medu,1 lžička tlučeného anýzu,1 prášek do pečiva. 60 dkg mjöl, 20 dkg strösocker, 7 dkg smör, 3 ägg, 25 dkg av flytande honung, 1 tsk anis tlučeného, 1 bakpulver.
Vypracujeme hladké těsto,které dobře prohněteme av mikrotenovém sáčku necháme odležet do druhého dne.Do těsta můžeme přidat i jiné perníkové koření,oříšky nebo kakao.Na pomoučeném vále tence vyválíme,vykrajujeme různé tvary a na plechu vyloženém pečícím papírem upečeme ve středně vyhřáté troubě.Zdobíme podle fantazie nebo polevou. Förbereda en smidig deg som väl prohněteme mikrotenovém påsen och låt den vila i den andra dne.Do degen kan lägga ingefära och andra kryddor, nötter eller kakao.Na pomoučeném vält rulle tunn, skär ut olika former och landningar på blad bakplåtspapper, grädda i medium ugn. dekorera efter fantasi eller glasyr.
Superbruden24 april 2010
Skrivet av Mellanbellan den 24 apr 2010
Jag googlade och hittade "Recept av Adam" med bl a Medovníčky som översattes till Svenska. Texten är först på tjeckiska och sen på svenska.
Medovníčky
60 dkg hladké mouky,20 dkg moučkového cukru,7 dkg másla,3 vejce,25 dkg tekutého medu,1 lžička tlučeného anýzu,1 prášek do pečiva. 60 dkg mjöl, 20 dkg strösocker, 7 dkg smör, 3 ägg, 25 dkg av flytande honung, 1 tsk anis tlučeného, 1 bakpulver.
Vypracujeme hladké těsto,které dobře prohněteme av mikrotenovém sáčku necháme odležet do druhého dne.Do těsta můžeme přidat i jiné perníkové koření,oříšky nebo kakao.Na pomoučeném vále tence vyválíme,vykrajujeme různé tvary a na plechu vyloženém pečícím papírem upečeme ve středně vyhřáté troubě.Zdobíme podle fantazie nebo polevou. Förbereda en smidig deg som väl prohněteme mikrotenovém påsen och låt den vila i den andra dne.Do degen kan lägga ingefära och andra kryddor, nötter eller kakao.Na pomoučeném vält rulle tunn, skär ut olika former och landningar på blad bakplåtspapper, grädda i medium ugn. dekorera efter fantasi eller glasyr.
Tack för detta men jag tror inte att det är det rätta receptet :) Lite svårt att tyda trots att det översatts... med tanke på mått m m.. Hoppas någon mer svarar...
Jag undrar om det finns någon som har ett recept på Medovnik (Tjeckisk Honungskaka)?
Jag googlade och hittade "Recept av Adam" med bl a Medovníčky som översattes till Svenska. Texten är först på tjeckiska och sen på svenska.
Medovníčky
60 dkg hladké mouky,20 dkg moučkového cukru,7 dkg másla,3 vejce,25 dkg tekutého medu,1 lžička tlučeného anýzu,1 prášek do pečiva. 60 dkg mjöl, 20 dkg strösocker, 7 dkg smör, 3 ägg, 25 dkg av flytande honung, 1 tsk anis tlučeného, 1 bakpulver.
Vypracujeme hladké těsto,které dobře prohněteme av mikrotenovém sáčku necháme odležet do druhého dne.Do těsta můžeme přidat i jiné perníkové koření,oříšky nebo kakao.Na pomoučeném vále tence vyválíme,vykrajujeme různé tvary a na plechu vyloženém pečícím papírem upečeme ve středně vyhřáté troubě.Zdobíme podle fantazie nebo polevou. Förbereda en smidig deg som väl prohněteme mikrotenovém påsen och låt den vila i den andra dne.Do degen kan lägga ingefära och andra kryddor, nötter eller kakao.Na pomoučeném vält rulle tunn, skär ut olika former och landningar på blad bakplåtspapper, grädda i medium ugn. dekorera efter fantasi eller glasyr.
Jag googlade och hittade "Recept av Adam" med bl a Medovníčky som översattes till Svenska. Texten är först på tjeckiska och sen på svenska.
Medovníčky
60 dkg hladké mouky,20 dkg moučkového cukru,7 dkg másla,3 vejce,25 dkg tekutého medu,1 lžička tlučeného anýzu,1 prášek do pečiva. 60 dkg mjöl, 20 dkg strösocker, 7 dkg smör, 3 ägg, 25 dkg av flytande honung, 1 tsk anis tlučeného, 1 bakpulver.
Vypracujeme hladké těsto,které dobře prohněteme av mikrotenovém sáčku necháme odležet do druhého dne.Do těsta můžeme přidat i jiné perníkové koření,oříšky nebo kakao.Na pomoučeném vále tence vyválíme,vykrajujeme různé tvary a na plechu vyloženém pečícím papírem upečeme ve středně vyhřáté troubě.Zdobíme podle fantazie nebo polevou. Förbereda en smidig deg som väl prohněteme mikrotenovém påsen och låt den vila i den andra dne.Do degen kan lägga ingefära och andra kryddor, nötter eller kakao.Na pomoučeném vält rulle tunn, skär ut olika former och landningar på blad bakplåtspapper, grädda i medium ugn. dekorera efter fantasi eller glasyr.
Tack för detta men jag tror inte att det är det rätta receptet :) Lite svårt att tyda trots att det översatts... med tanke på mått m m.. Hoppas någon mer svarar...