Har varit ute och hämtat dom sista rabarberna och ska skära ner dom i bitar och frysa in. Behöver jag "skala" dom innan? Eller är det bara och frysa in dom?

jag tycker det beror på hur grova dom är. Fina tunna rabarber behöver sällan skalas.

Jag skalar nästan aldrig rabarber. Bara om de är riktigt grova. Så bara för frysningens skull behöver du inte skala.