Gastrosofi är ett filosofiskt sätt att förhålla sig till bordets njutningar, där allt som rör mat och dryck ska hålla sig inom bestämda gränser, varkent tid eller yttre omständigheter kan påverka dessa givna förhållanden. En gastrosof är alltså en klok finsmakare som inte föräter sig av bordets rikedomar. Gastrosofen låter sig styras mer av förnuftet än av känslan.
Gastrosofi, har det något med mat att göra???
Gastrosofi är ett filosofiskt sätt att förhålla sig till bordets njutningar, där allt som rör mat och dryck ska hålla sig inom bestämda gränser, varkent tid eller yttre omständigheter kan påverka dessa givna förhållanden. En gastrosof är alltså en klok finsmakare som inte föräter sig av bordets rikedomar. Gastrosofen låter sig styras mer av förnuftet än av känslan.